Paginii
- Pagina de pornire
- Rețete ( Mîncare ca la Mama Acasă ) Rețete Bătrîne...
- Alimentația Copilului Mic
- D-Ale Casei Canal pe Youtube
- Câinele Sănătos și Câinele Bolnav
- Contact
- Cum să ne Îngrijim de Sănătate și Frumusețea Noast...
- Sfaturi Utile
- Plante Medicinale - Tratamente Naturiste
- Sfaturi Pentru Tinerii Căsătoriți
- Tineret Sexualitate Educație
Crap cu Smîntînă
CRAP CU SMÎNTÎNĂ
Ingrediente
- 1 crap
- sare
- piper măcinat
- 1 ceașcă mare de smîntînă
- ulei
Mod de preparare
Se curăță peștele de solzi și se golește de intestine,
apoi se spală și se sărează.
Se lasă să stea cu sarea pe el o jumătate de oră,
timp necesar ca să se îndulcească.
Se așază într-o formă de sticlă incasabilă, sărat și
pipărat cu piper măcinat, după gust, uns cu ulei pe
dinăuntru și pe dinafară.
Se toarnă deasupra peștelui o ceșcuță de apă, apoi
se introduce în cuptor pentru o jumătate de oră.
Cînd peștele este gata, se toarnă deasupra o cană de
smîntînă, se mai lasă în cuptor zece minute și se
servește imediat ce s-a scos din cuptor, tăiat felii groase,
cu garnitură de legume fierte.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Aveți de comentat ceva, așteptăm comentariile dumneavoastră.
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.