Paginii
- Pagina de pornire
- Rețete ( Mîncare ca la Mama Acasă ) Rețete Bătrîne...
- Alimentația Copilului Mic
- D-Ale Casei Canal pe Youtube
- Câinele Sănătos și Câinele Bolnav
- Contact
- Cum să ne Îngrijim de Sănătate și Frumusețea Noast...
- Sfaturi Utile
- Plante Medicinale - Tratamente Naturiste
- Sfaturi Pentru Tinerii Căsătoriți
- Tineret Sexualitate Educație
Carne de Miel cu Frunze de Măcriș
CARNE DE MIEL CU FRUNZE DE MĂCRIȘ
Ingrediente
- 1/2 kg carne de miel
- 1 kg de frunze de măcriș
- 1 ceapă
- 1 ceașcă de ulei
- 1 linguriță de făină
- sare
- 1 lingură de bulion
Mod de preparare
Cureți carnea, o tai felii și o prăjești în ulei.
O acoperi cu apă caldă și o fierbi la foc mic.
Frunza de măcriș o cureți de codițe, o speli
în apă rece și o toci mărunt.
O opărești cinci minute cu apă clocotită, după
care o scurgi și o pui peste carne.
Fierbi încet pînă cînd mîncarea este aproape gata.
Faci un sos din apă caldă, făină și o lingură de
bulion, sărezi mîncarea, pui sosul deasupra și mai
fierbi 20 de minute.
Tragi cratița de pe foc și servești mîncarea caldă.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Aveți de comentat ceva, așteptăm comentariile dumneavoastră.
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.