Paginii
- Pagina de pornire
- Rețete ( Mîncare ca la Mama Acasă ) Rețete Bătrîne...
- Alimentația Copilului Mic
- D-Ale Casei Canal pe Youtube
- Câinele Sănătos și Câinele Bolnav
- Contact
- Cum să ne Îngrijim de Sănătate și Frumusețea Noast...
- Sfaturi Utile
- Plante Medicinale - Tratamente Naturiste
- Sfaturi Pentru Tinerii Căsătoriți
- Tineret Sexualitate Educație
Morcovi de Iarnă
MORCOVI DE IARNĂ
Ingrediente
- 1 kg de morcovi
- 2 linguri de unt
- 1 lingură de zahăr
- 1 linguriță de sare
Mod de preparare
Se rad morcovii cu lama unui cuțit ascuțit, prin
apăsare de-a lungul legumei.
Se spală și se taie rondele groase de 1 - 2 cm,
apoi se pun într-o cratiță emailată împreună cu
apă caldă cît să-i acopere.
Se fierb acoperit, la foc mic, adăugînd, la început
chiar, puțină sare.
Cînd morcovii s-au înmuiat bine și apa a scăzut
de tot, se adaugă untul și o ceșcuță de apă caldă,
în care s-a dizolvat zahărul.
Se lasă să fiarbă în continuare și se servesc calzi,
cu frigănele din pîine.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Aveți de comentat ceva, așteptăm comentariile dumneavoastră.
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.