Paginii
- Pagina de pornire
- Rețete ( Mîncare ca la Mama Acasă ) Rețete Bătrîne...
- Alimentația Copilului Mic
- D-Ale Casei Canal pe Youtube
- Câinele Sănătos și Câinele Bolnav
- Contact
- Cum să ne Îngrijim de Sănătate și Frumusețea Noast...
- Sfaturi Utile
- Plante Medicinale - Tratamente Naturiste
- Sfaturi Pentru Tinerii Căsătoriți
- Tineret Sexualitate Educație
Linte Sote
LINTE SOTE
Ingrediente
- 1/2 kg linte
- 2 linguri de unt
- 1 ceapă
- usturoi
- cimbru
- sare
- 1 păstîrnac
- verdeață
Mod de preparare
Se lasă lintea în apă rece să se înmoaie cîteva ore,
apoi se pune la fiert cu apă caldă și un păstîrnac
curățat și tăiat în două.
După ce a clocotit, se pune ceapa curățată și se fierbe
mîncarea cu un buchet de verdețuri.
Buchetul se face din usturoi, cimbru, pătrunjel și
foaie de dafin, se leagă cu o ață și se scoate după ce
mîncarea a fiert.
Cînd lintea este bine fiartă, se scoate și se călește în unt.
Se servește cu garnitură la friptură sau cu un fel de
mîncare.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Aveți de comentat ceva, așteptăm comentariile dumneavoastră.
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.