Paginii
- Pagina de pornire
- Rețete ( Mîncare ca la Mama Acasă ) Rețete Bătrîne...
- Alimentația Copilului Mic
- D-Ale Casei Canal pe Youtube
- Câinele Sănătos și Câinele Bolnav
- Contact
- Cum să ne Îngrijim de Sănătate și Frumusețea Noast...
- Sfaturi Utile
- Plante Medicinale - Tratamente Naturiste
- Sfaturi Pentru Tinerii Căsătoriți
- Tineret Sexualitate Educație
Hribi cu Orez
HRIBI CU OREZ
Ingrediente
- 1 ceșcuță de orez
- 1/2 kg hribi
- 1 ceapă
- 1 ceșcuță de ulei
- verdeață tocată
- piper boabe
Mod de preparare
Se alege orezul și se spală în mai multe ape.
Hribii se curăță, se spală cu apă rece și se
taie felii groase.
Se toacă ceapa mărunt, se călește cîteva minute
în ulei, apoi peste sosul de ceapă se pun hribii
felii și orezul.
Se acoperă amestecul cu apă caldă, se adaugă
sare și se acoperă vasul.
Se fierb la foc mic, cu boabe de piper, un sfert
de oră, după care se descoperă vasul și se pune
pe o tablă groasă să fiarbă încet.
Nu se amestecă în mîncare, se scutură doar cratița
din cînd în cînd, ca să nu se prindă.
Mîncarea se servește caldă, dar și rece, cu verdeață
tocată deasupra.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Aveți de comentat ceva, așteptăm comentariile dumneavoastră.
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.