Paginii
- Pagina de pornire
- Rețete ( Mîncare ca la Mama Acasă ) Rețete Bătrîne...
- Alimentația Copilului Mic
- D-Ale Casei Canal pe Youtube
- Câinele Sănătos și Câinele Bolnav
- Contact
- Cum să ne Îngrijim de Sănătate și Frumusețea Noast...
- Sfaturi Utile
- Plante Medicinale - Tratamente Naturiste
- Sfaturi Pentru Tinerii Căsătoriți
- Tineret Sexualitate Educație
Dovlecei cu Brînză
DOVLECEI CU BRÎNZĂ
Ingrediente
- 6 dovlecei mijlocii
- 200 g brînză de vaci
- 1 ou
- sare
- verdeață tocată
- piper măcinat
- 1 ceșcuță de ulei
- 1 cană supă zarzavat
- 2 roșii
- smîntînă
Mod de preparare
Se curăță dovleceii de coajă, se spală și se golesc de semințe
cu un cuțit ascuțit.
Se lasă să se scurgă.
Separat se frămîntă brînza cu verdeață tocată, se adaugă oul,
se omogenizează și se sărează amestecul.
Se unge o formă de sticlă incasabilă cu unt, se pun dovleceii
umpluți unul lîngă altul, cu felii de roșii printre ei, și se acoperă
cu o cană de supă de zarzavat sau de apă caldă.
Forma se introduce în cuptorul cald, pentru o jumătate de oră,
și se lasă la foc potrivit.
Se servesc calzi, cu smîntînă deasupra.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Aveți de comentat ceva, așteptăm comentariile dumneavoastră.
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.