Paginii
- Pagina de pornire
- Rețete ( Mîncare ca la Mama Acasă ) Rețete Bătrîne...
- Alimentația Copilului Mic
- D-Ale Casei Canal pe Youtube
- Câinele Sănătos și Câinele Bolnav
- Contact
- Cum să ne Îngrijim de Sănătate și Frumusețea Noast...
- Sfaturi Utile
- Plante Medicinale - Tratamente Naturiste
- Sfaturi Pentru Tinerii Căsătoriți
- Tineret Sexualitate Educație
Chiftele de Legume în Amestec
CHIFTELE DE LEGUME ÎN AMESTEC
Ingrediente
- 3 cartofi
- 2 morcovi mari
- 2 rădăcini de pătrunjel
- 1 păstîrnac
- 100 g mazăre
- 3 ouă
- 1 ceașcă de ulei
- sare
- piper măcinat
- 2 linguri de făină
- pesmet
Mod de preparare
Se curăță legumele și se pun la fiert în apă caldă.
Se fierb o oră cu puțină apă sare și cu oala acoperită.
Se scot, se sfărîmă cu o furculiță și se pun într-o
farfurie adîncă, se amestecă cu două ouă, sare piper
măcinat.
Amestecul se omogenizează și se fac din el chiftele
care se trec prin făină, apoi prin ou și pesmet și se
prăjesc în ulei fierbinte.
Se servesc calde cu cartofi natur sau cu varză călită.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Aveți de comentat ceva, așteptăm comentariile dumneavoastră.
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.