Paginii
- Pagina de pornire
- Rețete ( Mîncare ca la Mama Acasă ) Rețete Bătrîne...
- Alimentația Copilului Mic
- D-Ale Casei Canal pe Youtube
- Câinele Sănătos și Câinele Bolnav
- Contact
- Cum să ne Îngrijim de Sănătate și Frumusețea Noast...
- Sfaturi Utile
- Plante Medicinale - Tratamente Naturiste
- Sfaturi Pentru Tinerii Căsătoriți
- Tineret Sexualitate Educație
Budincă de Griș Opăriță
BUDINCĂ DE GRIȘ OPĂRITĂ
( 6 porții x 150 g )
Ingrediente
- Ouă 3 buc
- griș 60 g
- zahăr 80 g
- lapte 500 ml
- zahăr vanilat 1/2 pachet
- sare 3 g
- sirop de fructe 50 g ( frișcă 60 g )
- unt 10 g
Mod de preparare
Se freacă gălbenușurile cu 3 linguri de zahăr, pînă
cînd compoziția se albește, se toarnă ,,în ploaie”
grișul, se adaugă albușurile bătute spumă și sarea.
Compoziția, pusă într-o formă unsă cu unt și presărată
cu griș, se introduce în cuptor pentru 20 - 30 minute,
pînă se desprinde de marginea formei, la foc slab.
Între timp, se fierbe laptele cu restul de zahăr și zahărul
vanilat și se toarnă apoi peste budinca scoasă din cuptor.
Se așteaptă pînă cînd laptele este absorbit, apoi se răstoarnă
și se garnisește cu sirop de fructe sau cu frișcă.
Calorii 210 - 235/porție
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Aveți de comentat ceva, așteptăm comentariile dumneavoastră.
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.