Paginii
- Pagina de pornire
- Rețete ( Mîncare ca la Mama Acasă ) Rețete Bătrîne...
- Alimentația Copilului Mic
- D-Ale Casei Canal pe Youtube
- Câinele Sănătos și Câinele Bolnav
- Contact
- Cum să ne Îngrijim de Sănătate și Frumusețea Noast...
- Sfaturi Utile
- Plante Medicinale - Tratamente Naturiste
- Sfaturi Pentru Tinerii Căsătoriți
- Tineret Sexualitate Educație
Budincă de Carne
BUDINCĂ DE CARNE
( 4 porții x 120 g )
Ingrediente
- Carne de vită 250 g
- franzelă 30 g ( o felie )
- lapte 100 ml
- unt 50 g
- 1 ou
- sare 4 - 5 g
Mod de preparare
Carnea, fără grăsime, se trece de două ori prin
mașina de tocat și se sărează.
Se înmoaie pîinea în lapte, se stoarce, se amestecă
cu carnea și apoi se adaugă gălbenușul de ou.
Separat, se freacă untul, care se amestecă cu carnea
și cu albușul bătut spumă.
Compoziția se fierbe o oră la baia de apă, într-un
vas cu unt și acoperit cu un capac.
Calorii 245/porție
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Aveți de comentat ceva, așteptăm comentariile dumneavoastră.
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.