Paginii
- Pagina de pornire
- Rețete ( Mîncare ca la Mama Acasă ) Rețete Bătrîne...
- Alimentația Copilului Mic
- D-Ale Casei Canal pe Youtube
- Câinele Sănătos și Câinele Bolnav
- Contact
- Cum să ne Îngrijim de Sănătate și Frumusețea Noast...
- Sfaturi Utile
- Plante Medicinale - Tratamente Naturiste
- Sfaturi Pentru Tinerii Căsătoriți
- Tineret Sexualitate Educație
Borș de Lobodă
BORȘ DE LOBODĂ
Cantitățile necesare pentru 2 porții :
- 2-3 legături de lobodă
- o legătură de ceapă verde
- 1/2 borș
- pătrunjel
- leuștean verde
- o lingură de orez
- sare
- o lingură de smîntînă
- 1/2 ou
- 1 litru de apă.
Mod de preparare
Se curăță frunzele de lobodă și se spală bine.
Se spală de asemenea ceapa verde
și se taie mărunt.
Loboda se lasă frunzulițe.
Se pun la fiert în 1 litru de apă rece.
Se adaugă orezul și se fierbe în continuare.
Se acrește cu borșul clocotit separat.
Se adaugă verdeața tocată și se mai lasă
15 minute, acoperit.
Se poate drege cu un ou și smîntînă sau se poate
adăuga la fiert două linguri de untdelemn.
La fel se prepară borșul de spanac, de urzici, sau de măcriș.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Aveți de comentat ceva, așteptăm comentariile dumneavoastră.
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.