Paginii
- Pagina de pornire
- Rețete ( Mîncare ca la Mama Acasă ) Rețete Bătrîne...
- Alimentația Copilului Mic
- D-Ale Casei Canal pe Youtube
- Câinele Sănătos și Câinele Bolnav
- Contact
- Cum să ne Îngrijim de Sănătate și Frumusețea Noast...
- Sfaturi Utile
- Plante Medicinale - Tratamente Naturiste
- Sfaturi Pentru Tinerii Căsătoriți
- Tineret Sexualitate Educație
Se afișează postările cu eticheta Produse de Origine Vegetală Pentru Copiii Mici. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Produse de Origine Vegetală Pentru Copiii Mici. Afișați toate postările
Pîinea de Bună Calitate și Pîinea Învechită
PÎINEA DE BUNĂ CALITATE ȘI PÎINEA ÎNVECHITĂ
1. Pîinea de bună calitate
Pîine de bună calitate are coaja galbenă-brună,
miezul elastic ( cedează la apăsare și revine la
Forma inițială ), aroma și gustul caracteristice.
2. Pîinea învechită
Pîinea învechită are coaja lipsită de luciul caracteristic
și crăpată, miezul uscat, sfărîmicios.
La apăsare rămîne urme vizibile, care persistă și
după încetarea presiunii.
Mirosul e modificat, iar gustul acru.
Făina de Grîu Proaspătă și Făina Alterată
FĂINA DE GRÎU PROASPĂTĂ ȘI FĂINA ALTERATĂ
1. Făina de grîu proaspătă
Făina de grîu proaspătă e albă, cu nuanțe gălbuie
și miros specific.
Are gustul normal, ușor dulceag.
2. Făina alterată
Făina alterată e amară, acră, cu miros de mucegai.
Uneori prezintă impurități ( nisip, pămînt ).
Cartoful
CARTOFUL
Cartoful bine păstrat are o coajă lucioasă, presată
din loc în loc cu ,,ochiuri”.
Cînd încolțește, în dreptul ochiurilor apar mici
prelungiri de culoare albă.
Cartofi păstrați necorespunzător ( la umezeală,
căldură ) au pe secțiune pete brune-negricioase;
pot deveni făinoși-sfărîmicioși.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)