Paginii
- Pagina de pornire
- Rețete ( Mîncare ca la Mama Acasă ) Rețete Bătrîne...
- Alimentația Copilului Mic
- D-Ale Casei Canal pe Youtube
- Câinele Sănătos și Câinele Bolnav
- Contact
- Cum să ne Îngrijim de Sănătate și Frumusețea Noast...
- Sfaturi Utile
- Plante Medicinale - Tratamente Naturiste
- Sfaturi Pentru Tinerii Căsătoriți
- Tineret Sexualitate Educație
Se afișează postările cu eticheta Preparate din Măduvioare. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Preparate din Măduvioare. Afișați toate postările
Măduvioare cu Sos Alb
MĂDUVIOARE CU SOS ALB
Ingrediente
- 1/4 kg măduvioare
- 1 lingură de unt
- 1 lingură de făină
- 1/2 lămîie
- sare
- 1 cană de lapte
Mod de preparare
Se curăță măduvioarele, se spală și se taie bucăți de 4 - 5 cm.
Se clocotesc în apă cu sare zece minute, apoi se scot și se
pun în sos alb făcut din unt, făină și lapte dulce.
Sosul se acrește cînd este gata, cu zeama de o jumătate de
lămîie și se sărează după gust.
Se pun măduvioarele în sos, se țin la cald, pe marginea plitei,
fără să fiarbă, zece minute, după care se servesc.
Măduvioare la Grătar
MĂDUVIOARE LA GRĂTAR
Ingrediente
- 1/4 kg măduvioare
- 1 lingură de unt
- sare
- cartofi prăjiți
Mod de preparare
Măduvioarele se spală, se taie bucăți potrivit
de mari, se sărează, se ung cu unt și se pun
pe grătar.
Se frig puțin, se întorc des și se servesc fierbinți,
cu garnitură de cartofi prăjiți și salată de sezon.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)