Paginii
- Pagina de pornire
- Rețete ( Mîncare ca la Mama Acasă ) Rețete Bătrîne...
- Alimentația Copilului Mic
- D-Ale Casei Canal pe Youtube
- Câinele Sănătos și Câinele Bolnav
- Contact
- Cum să ne Îngrijim de Sănătate și Frumusețea Noast...
- Sfaturi Utile
- Plante Medicinale - Tratamente Naturiste
- Sfaturi Pentru Tinerii Căsătoriți
- Tineret Sexualitate Educație
Vinete Felii
VINETE FELII
Ingrediente
- 4 felii mijlocii
- 1 ceașcă de ulei
- 1 ou
- 4 linguri de făină
- 1 ceașcă de lapte
- sare
Mod de preparare
Vinete se taie și se taie felii groase de 2 cm.
Se presară cu sare și se țin cu o greutate
deasupra o oră, ca să se scurgă de zeama
foarte bogată în toxine.
Se spală feliile după ce s-au scurs, se șterg
și se trec prin aluatul de clătite făcut din ou,
făină și puțin lapte.
Vinetele în aluat se servesc fierbinți, cu sos
de roșii deasupra.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Aveți de comentat ceva, așteptăm comentariile dumneavoastră.
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.