Clătite cu Unt




CLĂTITE CU UNT


Ingrediente

- 5 linguri de făină
- 1 ceașcă de unt topit
- 2 ouă
- 1 cană de lapte
- 2 linguri de sifon
- sare


 Mod de preparare


Se spală ouăle, se șterg și se sparg într-un vas adînc.
Se pune făina și se subțiază cu lapte.
Se adaugă un praf de sare și 2 linguri de sifon, după
care se fac clătitele în unt topit.
Se unge tigaia cu unt, se acoperă fundul tigăii cu aluat,
se face focul tare și se coc clătitele pe ambele părți.
Clătitele rulate și presărate cu zahăr farin.





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Aveți de comentat ceva, așteptăm comentariile dumneavoastră.