Paginii
- Pagina de pornire
- Rețete ( Mîncare ca la Mama Acasă ) Rețete Bătrîne...
- Alimentația Copilului Mic
- D-Ale Casei Canal pe Youtube
- Câinele Sănătos și Câinele Bolnav
- Contact
- Cum să ne Îngrijim de Sănătate și Frumusețea Noast...
- Sfaturi Utile
- Plante Medicinale - Tratamente Naturiste
- Sfaturi Pentru Tinerii Căsătoriți
- Tineret Sexualitate Educație
Griș cu Lapte cu Sos Caramel
GRIȘ CU LAPTE CU SOS CARAMEL
Cantitățile necesare :
- 100 ml lapte,
- 100 ml apă,
- 10 g griș,
- 10 g zahăr,
- 5 g unt,
- două lingurițe de sirop de vișine sau alt sirop de fructe.
Modul de pregătire
Se pune zahărul la foc, într-o oală smălțuită.
Se lasă să se topească pînă devine galben-roșiatic.
Se stinge cu apă, se lasă să fierbă pînă cînd
se topește tot zahărul.
Se adaugă laptele.
Cînd amestecul clocotește, se adaugă grișul
”în ploaie”, amestecînd mereu, ca să nu se
formeze cocoloașe.
Se fierbe 15-20 de minute.
Cînd s-a răcorit, se adaugă untul, apoi siropul
de vișine, evitînd ca amestecul să devină omogen.
Astfel compoziția rămîne marmorată.
Se dă copiilor în vîrstă de peste 10 luni.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Aveți de comentat ceva, așteptăm comentariile dumneavoastră.
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.